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45min
Très facile
Bon marché
Pour du poulet rôti en sauce !
Ingrédients
6 personnes
- 1 poulet
- Pâtes
- 1 oignon
- 20 cl de crème liquide
- 2 c. à s. de moutarde
- 1 c. à s. de fécule de maïs Maïzena
- Sel ou sel fin
- Poivre
Matériel
- Cocotte-minute
- Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 210°C.
- 2
Déposez votre poulet dans une cocotte allant au four et déposez l'oignon émincé tout autour.
- 3
Dans un récipient, mélangez la moutarde, la crème et la maïzena sans oublier de saler et poivrer.
- 4
A mi-cuisson du poulet, déposez la sauce dans la cocotte. Couvrez la et laisser cuire environ 30 minutes.
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