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1h 10min
Très facile
Bon marché
Super recette asiatique qui vous fera voyager dans toute l'asie
Ingrédients (4 personnes)
- un filet d'huile d'olive
- 2 échalote
- Ail
- 3 tours de poivre
- 2 bouillons cube de volaille
- le jus de 2 citrons bien juteux
- 2 gingembre écrasés ou poudre de gingembre
- 4 cuisse de poulets blancs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préparation
Mélanger le jus de citron,le gingembre,le bouillon cube,le poivre,l'huile d'olive,les échalote et l'ail coupé en rondelle.
Mettre les cuisses de poulet dans la préparation et laissez mariner une bonne heure
La cuisson
Retirez les morceaux de poulet de la marinade et placé dans une poele huiler et faire dorer environ 20 minute de chaque coté.
Rajouter ensuite la marinade dans la poele et laisser mijoter à feu doux
Conseils
Il est conseiller de rajouter des cuilléres de poudre de gingembre si nécessaires.
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