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Poulet au maroilles classique
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Poulet au maroilles classique
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Par Communauté 750g

6 filets de poulet au four pendant 30 minutes ajoutez ensuite des tranches de maroille sur chaque filet crême liquide fond de veau dix minutes

Ingrédients

6 personnes
  • PoivrePoivre
  • Fond de veau3 c. à s. de fond de veau
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Crème50 cl de crème
  • Maroilles350 g de maroilles
  • Filet de poulet6 filets de filets de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre 6 filets dans un plat
    Attendre 30 minutes

  2. 2

    Ajouter les tranches de maroilles sur chaque filet

  3. 3

    Lier la crème avec le fond de veau et l'ajouter

  4. 4

    Saler poivrer et laisser cuire pendant 20 minutes à 180°C

Conseils

Servir avec une purée maison et une salade d'endives

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