1h 5min
Très facile
Bon marché
Une recette rapide avec des cuisses de poulet qui plaît à toute la famille.
Ingrédients
6 personnes
150 ml de crème Sel ou sel fin Poivre 70 ml d'eau 15 g de concentré de tomates 2 c. à s. de moutarde 70 ml de vinaigre 6 cuisses de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, le concentré de tomate, l'eau, la crème, le sel et le poivre.
- 2
Mettre le poulet dans une cocotte à four et recouvrir avec le mélange.
- 3
Couvrir et faire cuire 1 heure à 200°C (th 5/6).
Conseils
Si vous pouvez, prenez du poulet fermier.