1h 20min
Très facile
Bon marché
Chicons poulet crème.
Ingrédients
4 personnes
Poivre Noix de muscade Sel ou sel fin 40 cl de crème épaisse 2 kg d'endives 4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir les blancs de poulet doré. Couper les chicons en lamelles épaisse.
- 2
Ajouter aux poulet le sel,le poivre et un peu de muscade. Laisser mijoter 1h environ.
- 3
En fin de cuisson ajouter la crème et bien mélanger.
Bon appétit !