1h 15min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Quatre épices 2 branches de citronnelle 2 oignons 25 cl de bouillon de volaille 1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Emincer les oignons. Les sauter dans de l'huile. Mettre la citronnelle et les épices. Découper le poulet en morceaux et l'ajouter à l'oignon. Bien saisir le poulet pendant 5 minutes et mouiller avec le bouillon de volaille.