Poulet aux poireaux
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C'est une recette légère !

Ingrédients

2 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une cocotte, faites dorer le poulet à l'huile. Mouillez avec le vin blanc et 1/4 de litre d'eau.

    Soupoudrez de curry.

    Laissez mijoter 30 minutes. Salez, poivrez.

  2. 2
    Pendant ce temps, lavez, épluchez et coupez les poireaux en morceaux.
     
    15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez-les dans la cocotte. Rectifiez l'assaisonnement.

Conseils

Servez le poulet sur le lit de poireaux.

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