30min
Très facile
Bon marché
Du poulet parfumé et facile à préparer, idéal avec du riz en accompagnement.
Ingrédients
4 personnes
4 blancs de poulet coupés en dés 300 g de riz 25 g de sucre 24 cl d'eau 5 c. à s. de sauce soja salée Suzi Wan® 3 c. à s. de miel 2 c. à s. de fécule de maïs 2 c. à s. d'eau froide 1 c. à s. d'ail haché 1 c. à s. de graines de sésame Huile de tournesol
Matériel
Casserole
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette.
- 2
Dans une casserole, mélangez l'eau, l'ail, le sucre et le miel puis remuez.
- 3
Ajoutez la sauce soja Suzi Wan®.
- 4
Amenez le mélange à ébullition à feu moyen.
Mélangez ensemble les 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et les 2 cuillères à soupe d'eau dans un petit bol. Versez dans la casserole et remuez jusqu'à épaississement. Réduisez à feu doux. - 5
Chauffez l'huile de tournesol dans une poêle, ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit.
- 6
Ajoutez la sauce salée.
- 7
Remuez le tout pour enrober les dés de poulet. Saupoudrez de graines de sésame.
- 8
Servez avec du riz chaud.