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Poulet coco curry et légumes croquants
Video 1 sur 16
25min
Facile
Bon marché
Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry.
Ingrédients
4 personnes
400 g de blancs de poulet
2 courgettes
1 botte d'asperges vertes
250 g de nouilles aux oeufs Suzi Wan®
20 cl de lait de coco Suzi Wan®- 1 préparation facile poulet coco curry Suzi Wan®
150 g de pois gourmands
2 c. à s. d'huile d'olive
Matériel
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez le poulet en dés et faites-le revenir 5 min avec l'huile d'olive. Ajoutez les courgettes en julienne, les asperges vertes, les pois gourmands, la préparation poulet coco curry et laissez mijoter 5 minutes.
- 2
Ajoutez le lait de coco et continuez la cuisson 5 minutes de plus. Servez le poulet coco curry avec des nouilles aux oeufs.
