30min
Très facile
Bon marché
Vos papilles vont être exaltées par l''exotisme de ce plat...
Ingrédients
4 personnes
Sel ou sel fin Poivre Huile d'olive 2 c. à s. de curry 1 pomme 20 cl de lait de coco 1 oignon 4 blancs de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire dorer dans l'huile d'olive l'oignon émincé, puis ajouter le poulet coupé en morceaux. Faire revenir à feu doux quelques minutes. Verser le lait de coco, et saupoudrer de curry. Saler et poivrer. Laisser mijoter 10 minutes.
- 2
Ajouter les pommes préalablement épluchées et coupées en morceaux. Cuire 5 minutes de plus.