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21min
Facile
Budget moyen
Poulet, curry et lait de coco.
Ingrédients (4 personnes)
- Curry
- Sel
- Poivre
- Huile
- 150 ml lait coco
- 1 ou 2 gousses d'ail
- 2 patates douces
- 2 poivrons oranges ou rouges
- 1 oignon
- 4 filets de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire dorer les filets dans un peu d'huile.
Ajouter ensuite les patates, l'ail, l'oignon et les poivrons. - 2
Laisser mijoter tout doucement pendant plus ou moins une heure.
Servir avec du riz.
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