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Poulet Dijonnais
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Poulet Dijonnais
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Par Thierry gevrey
Pas compliqué!

Ingrédients (4 personnes)

  • EstragonEstragon
  • Moutarde100g de moutarde
  • ThymThym
  • PoivrePoivre
  • 1 verre aligoté
  • Sel ou sel finSel
  • PouletMorceaux de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir les morceaux de poulet dans une sauteuse.

  2. 2
    Tartiner les morceaux de moutarde.
  3. 3

    Ajouter un verre aligoté blanc, sel poivre, thym laurier,estragon.

  4. 4

    Couvrir et laisser cuire environ 30 mn à 40 mn.
    Bon appétit!

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