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20min
Très facile
Budget moyen
Une recette ultra rapide et savoureuse !
Ingrédients (2 personnes)
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 grosse poignée de noix de cajou
- 2 bâtons de citronnelle coupés en rondelles fines
- 2 blancs de poulet coupés en dés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle chaude, faire revenir la citronnelle, les noix de cajou et le poulet avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce que les noix et le poulet soient légèrement dorés.
Pendant ce temps, dissoudre le cube de bouillon de volaille dans un grand bol d'eau bouillante. - 2
Lorsque le poulet est doré, ajouter le bouillon de volaille, une pincée de sel et de poivre et laisser cuire quelques minutes
Conseils
Cette recette peut s'adapter pour 4 en comptant 1 blanc de poulet par personne.
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