Un poulet thaï revisité en version facile et rapide à préparer !
Ingrédients
-
250 g de blancs de poulet
-
200 g de nouilles aux oeufs Suzi Wan®
-
1 poignée de pousse de soja
-
1 échalote
- 1 préparation facile pour poulet façon thaï Suzi Wan®
-
2 c. à s. d'huile d'olive
-
Brin de persil
-
1 citron vert
-
Tomate cerise pour la déco
Matériel
-
Poêle
-
Wok
Préparation
-
1Disposez tous les ingrédients sur un plateau.
-
2Hachez l'échalote.
-
3Coupez le poulet en lamelles.
-
4Faites revenir 2 minutes la moitié de l'échalote dans l'huile d'olive.
-
5Puis ajoutez les lamelles de poulet, faites revenir quelques seconds.
-
6Ajoutez la préparation pour poulet façon Thaï Suzi Wan.
-
7Mélangez et laissez mijoter 10 min.
-
8Ajoutez les pousses de soja.
-
9Faites cuire les nouilles aux oeufs selon le mode de préparation. Puis dans un wok, faites revenir les nouilles 1 minutes avec 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive.
-
10Dans une assiette de service, dressez les nouilles et ajoutez le poulet thaï. Saupoudrez de persil, de reste d'échalote crue et de quelques tomates cerise. Servez aussitôt.