50min
Moyen
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
20 cl de vin blanc
1 c à c moutarde
25 cl de crème
- 1 peu chapelure
200g gruyère râpé
Paprika
Beurre
HuileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
Sel
Poivre
1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire dorer les morceaux de poulet dans l huile et beurre dans une sauteuse. Ajouter le sel et poivre et une gosse pincée de paprika (1/2 cuil a cafe), lorsque les morceaux sont cuits les retirer sur un plat allant au four dans la cuisson mettre 150g ou 200g de gruyère.
- 2Laisser fondre ajoutez le vin blanc, 1 c à c de moutarde 1 bol de crème, faire chauffer le tout jusqu'à ébullition, verser les morceaux pour les napper saupoudrer de chapelure et de gruyère rape et faire légèrement gratiner.