Qui a dit que le fast-food ne pouvait pas être à la fois savoureux et fait maison ? Dans notre quête perpétuelle de vous offrir de délicieux plats, nous avons sélectionné pour vous les meilleures recettes de fast-food à réaliser chez vous.
Dites adieu aux ingrédients industriels et préparez-vous à savourer des plats faits maison qui raviront vos papilles. Au programme : des burgers juteux, des frites croustillantes, des nuggets fondants et bien d'autres surprises. Enfilez votre tablier et laissez-vous guider par nos astuces et conseils pour réussir ces incontournables du fast-food à la perfection.
La meilleure façon de faire un hamburger
Cette recette met l'accent sur des ingrédients de qualité, tels qu'une viande riche en goût avec un minimum de 15% de matière grasse et un pain à burger de boulanger ou fait-maison. En suivant les conseils de préparation et de dressage, vous obtiendrez un hamburger délicieux et équilibré, idéal pour un menu fast-food 100% maison.
Potatoes
Cette délicieuse alternative aux frites traditionnelles vous permet de savourer des pommes de terre croustillantes et fondantes sans culpabiliser. En suivant cette recette simple et rapide en vidéo, vous pouvez préparer ces potatoes maison en un rien de temps et avec des ingrédients frais et sains.
Nuggets maison
Les Nuggets maison en vidéo sont une excellente option pour ceux qui souhaitent savourer un classique de fast-food tout en contrôlant la qualité des ingrédients. En préparant ces nuggets hyper-moelleux et faits maison, vous pouvez dire adieu aux additifs et conservateurs souvent présents dans les produits industriels. Cette recette figure dans notre liste des meilleures recettes fast-food maison, car elle vous permet de profiter de nuggets savoureux et sains sans sacrifier le goût ni la texture.
Poulet crispy tenders façon KFC
En choisissant de réaliser ces tenders maison, vous faites le choix d'un plat gourmand sans les inconvénients des ingrédients industriels souvent présents dans les fast-foods classiques.
Apple Pie de chez McDonald’s
Vous connaissez sûrement ces apple pie de McDonald's ! Une recette hyper facile à réaliser, il vous faudra juste une pâte feuilletée et des pommes. Rien de mieux pour une préparation gourmande et légère.
Cheeseburger
En préparant vous-même ce délicieux cheeseburger, vous avez la garantie de connaître l'origine de chaque élément, tout en contrôlant les apports nutritifs et les matières grasses. Les hamburgers maison sont non seulement bien meilleurs que ceux achetés, mais ils vous permettent également de personnaliser votre sandwich selon vos envies et vos goûts.
Egg Muffin
Pour un brunch, on vous conseille de miser sur le Egg Muffin, un vrai classique de chez McDo. Qui convient également aux végétariens puisqu’il est possible de le préparer sans bacon. A vous d’adapter la recette, selon vos envies.
Kebab maison
Cette recette vous invite à redécouvrir le goût authentique du kebab en préparant vous-même tous les ingrédients à partir de produits frais et sains. En réalisant ce délice chez vous, vous évitez les ingrédients industriels et contrôlez la qualité des éléments qui composent votre repas. Ainsi, vous profitez d'un fast-food savoureux et équilibré sans sacrifier la gourmandise.
Glace version Sundae au caramel
Ce sundae fait maison est encore meilleur qu'au fast-food et très facile à préparer. L’essayer c’est l’adopter. On vous conseille donc de vous mettre en cuisine dès que les beaux jours seront là pour tester cette recette qui plaira aux petits comme aux grands.
Filet o' fish maison
Pour les amateurs de poisson, pas besoin de vous rendre chez McDonald’s pour déguster ce célèbre burger, c’est encore meilleur quand il est fait maison. Il n’y a rien de bien compliqué dans la recette, croyez nous cela sera très facile de réaliser cette délicieuse préparation qui nous met l’eau à la bouche. Voir la recette.