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25min
Très facile
Bon marché
Filet de poulet avec une délicieuse sauce au chorizo et poivrons
Ingrédients
3 personnes
- Crème fraîche
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- ½ chorizo
- 3 filets de filets de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites revenir de chaque côté vos filets de poulet (1 min de chaque côté à feu moyen).
Pendant ce temps là tranchez le chorizo et coupez en petits carrés les poivrons. - 2
Une fois le chorizo et les poivrons coupés mettez dans la poêle avec les filets de poulet et couvrez (il est primordial de couvrir pour gardez le jus).
Cuire à feu doux.
Retournez à l'occasion les filets. - 3
La préparation sera prête quand les poivrons seront cuits.
- 4
Avant de servir versez la crème liquide dans la poêle et laissez quelques secondes.
Accompagnez de riz ou de pâtes fraiches.
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