Poulet sauce chorizo et poivrons
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Par Communauté 750g

Filet de poulet avec une délicieuse sauce au chorizo et poivrons

Ingrédients

3 personnes
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Chorizo½ chorizo
  • Filet de poulet3 filets de filets de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir de chaque côté vos filets de poulet (1 min de chaque côté à feu moyen).
    Pendant ce temps là tranchez le chorizo et coupez en petits carrés les poivrons.

  2. 2

    Une fois le chorizo et les poivrons coupés mettez dans la poêle avec les filets de poulet et couvrez (il est primordial de couvrir pour gardez le jus).
    Cuire à feu doux.
    Retournez à l'occasion les filets.

  3. 3

    La préparation sera prête quand les poivrons seront cuits.

  4. 4

    Avant de servir versez la crème liquide dans la poêle et laissez quelques secondes.
    Accompagnez de riz ou de pâtes fraiches.

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