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Vous regardez : Praline croustillante au chocolat blanc, gavotte et confiture de lait
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10min
Très facile
Bon marché
Bonjour à tous ! Des petits coeurs super faciles à réaliser et si bons !
Ingrédients
15 pièces
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100 g de chocolat blanc
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40 crêpe dentelle ou feuilletine
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40 g de confiture de lait
Matériel
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Couteau d'office
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Four à micro-ondes
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Planche à découper
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Robot mixeur
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Bol(s)
- Moule(s) en siliconne à empreinte
Préparation
Préparation :
Attente :
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1Faire fondre le chocolat blanc (bain-marie, micro-ondes...). Ajouter la confiture de lait et mélanger.
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2Mixer les gavottes et les ajouter au mélange précédent. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
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3Faire un boudin avec le mélange et le couper en tranches. Répartir ces tranches dans les moules coeurs en tassant bien.
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4Entreposer au frigo 1h et démouler.
Conseils
NB: J'utilise le micro-ondes pour fondre mon chocolat blanc, toujours à puissance moyenne et juste avant que tout le chocolat ne soit fondu, je mélange afin que les morceaux qui restent fondants dans le mélange. Je coupe des tranches afin d'avoir déjà le volume des coeurs, c'est plus facile...
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