Presto brochettes

Lavez les poivrons et découpez des morceaux assez gros.

Mettez dans un plat les morceaux de poivrons et couvrez largement de sauce soja et d'huile d'olive.

Coupez des morceaux de saucisses assez gros.

Alternez les légumes et les morceaux de saucisses sur des brochettes.

Faites cuire au barbecue en arrosant de temps en temps de la marinade.
Salez et poivrez au moment de passer à table.