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Video 1 sur 16
5min
Facile
Bon marché
Choux et glaces. (Recette pâte à choux rubrique : Boulange du 26 mai 2012)
Ingrédients (6 personnes)
-
20 cl de crème liquide entière
-
200g de chocolat noir
- Sauce au chocolat maison
Préparation
Préparation :
- 1
Couper votre chocolat en morceau et mettre de l'eau et zou au micro-onde pendant 1 minute 30 à pleine puissance. En même temps faite bouillir votre crème soit au micro-onde soit dans une casserole. Sortir le chocolat et mettre la crème sur le chocolat et remuer.
- 2
Couper vos choux en 2, (Bien sur vous avez congelé le reste de vos choux la dernière fois). Mettre une boule de glace sur la partie du choux qui est plate (le cul) et mettre le chapeau. Napper de chocolat et décorer soit avec des amandes effilées ou autre.
Conseils
Prendre 3 choux par personne ! Parfum de glace au choix
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