Bonjour, je m'appelle Nathan Bedoui j'ai 40 ans, je suis un bloggeur culinaire sur le site P'tit Cuisto.
J'aime cuisiner et la cuisine est une de mes passions, tout comme le tennis, l'informatiqueâ?¦ Mon blog regroupe pleins de recettes aussi différentes que gourmandes ! Il vous apporte également des conseils nutritionnels mais aussi des informations sur la nourriture.
Je commence :
Pourquoi avoir créé votre blog ?
Tout simplement parce que j'aime la cuisine et que je voulais faire partager mes recettes et en découvrir de nouvelles !
Comment pourrais-je définir ma cuisine ?
Elle est : simple, efficace et à la fin tout le monde se régale !
Quelles sont mes sources d'inspirations ?
Je m'inspire souvent des grands chefs comme Philippe Etchebest ou Thierry Marx.
En cuisine j'aime :
J'aime beaucoup les viennoiseries comme les éclairs, les brioches : je suis un grand amateur de sucré !
Je n'aime pas beaucoup les féculents bien que j'en consomme pour ma santé. Et je déteste les carottes et le fromage !
Quel est ma recette fétiche et pourquoi ?
Je pense que c'est les macarons, je les adore car j'aime leurs fines pâtes croustillantes et pleines de saveurs qui enrobent une garniture aux parfums toujours extravagants.