30min
Facile
Budget moyen
Des petits muffins aériens au bon goût de caramel et a la fameuse pâte à tartiner noisette et chocolat...miam miam!
Ingrédients
6 personnes
80 g de beurre demi-sel fondu 3 c. à s. de caramels Nutella ½ sachet de levure chimique 60 g de fécule de maïs 50 g de sucre vergeoise 50 g de sucre de canne roux ou cassonade 100 g de farine 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre les oeufs et les sucres.
- 2
Incorporer les ingrédients secs et terminer par le caramel et le beurre.
- 3
Fouetter énergiquement.
- 4
Remplir au 3/4 des moules à muffins et déposer au centre de chaque gâteau une cuillère à café de Nutella.
- 5
Cuisson dans un four préchauffé th6 pendant 15 à 20 minutes.
Conseils
Si vous faites votre caramel je vous conseille de rajouter une cuillère à café de crème liquide pour éviter qu'il se cristallise dans la préparation. ceux du commerce n'ont pas cette réaction.