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P'tits éclairs en fête !
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P'tits éclairs en fête !
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Par Ker Cadélac

Une recette proposée par Ker Cadélac.

Ingrédients (4 personnes)

  • Confettis en sucre multicolores
  • 5 c à s de sirop de barbe à papa
  • Mascarpone250g de mascarpone
  • 4 Mœlleux Pocket 25g Tout Chocolat Ker Cadélac
  • 4 Mœlleux Pocket 25g Authentique Ker Cadélac

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un saladier, battez le mascarpone avec le sirop de barbe à papa.
    Évidez les Mini Moelleux à l'aide d'un vide pomme.

  2. 2

    Remplissez la poche à douille de mascarpone et fourrez l'intérieur de chaque Mini Moelleux.

  3. 3

    Toujours à l'aide de la douille, appliquez un trait de mascarpone sur chaque petits éclairs. Enfin, parsemez de confettis en sucre.

Conseils

Utilisez du sirop de guimauve pour obtenir des éclairs bleus et du sirop de cactus pour qu'ils soient verts !

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