Voir les 3 commentaires
30min
Facile
Bon marché
497 kcal
/ personnes
Une idée de pudding qui peut qu'accompagner d'un coulis de fruit.
Ingrédients
2 personnes
-
25 g de sucre
-
250 g de crème fraîche
-
1 gousse de vanille
-
1,5 feuille de gélatine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
- 2
Fendez la gousse de vanille en deux et grattez-en les grains.
- 3
Dans une casserole, mélangez la crème fraiche avec la vanille et le sucre et laissez mijoter 1/4 d' h à feu doux.
- 4
Incorporez la gélatine à la préparation et remuez pour qu'elle se dissout.
- 5Versez le pudding dans un plat ou dans des ramequins et laissez prendre au réfrigérateur pendant 4 heures.Bon appétit !
Nutrition
497kcal25% AR*
17.2 gprotéines35% AR*
16.5 gsucres7% AR*
38.8 gmatières grasses56% AR*
Commentaires
