Voici notre meilleure recette de Pumkin Spice Latte, la fameuse boisson rendue célèbre dans le monde par Starbukcs, que l'on peut préparer maison grâce à notre recette.
Ingrédients
Matériel
Casserole
Fouet
Bol(s)
Préparation
- 1
Versez la cannelle, le gingembre en poudre et le "4 épices" dans un petit bol.
Ajoutez la noix muscade râpée, mélangez.
Mettez la purée de potimarron dans une petite casserole à fond épais.
Ajoutez le sucre roux, la vanille liquide et la moitié du mélange d'épices.
- 2
Sur un feu doux, ajoutez le lait, mélangez avec un fouet.
Ajoutez le café expresso, mélangez de nouveau.
Une fois le mélange bien chaud, versez-le dans un grand verre résistant à la chaleur.
Ajoutez la crème chantilly et saupoudrez avec le restant mélange d'épices. Servez aussitôt.
Conseils
Pour encore plus de peps, on peut remplacer le gingembre en poudre par des épices à pain d'épices.
