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Vous regardez : Purée aux épinards et Vache qui rit
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
248 kcal
/ personnes
Par Sylviane du blog la bonne soupe
Cette purée sera délicieuse avec une viande en sauce ou tout simplement avec du jambon ou un steak haché. Et quelle belle façon de manger des légumes en plats !
Ingrédients
2 personnes
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1 c. à c. de beurre
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1 c. à c. de gros sel
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2 portions de vache qui rit
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150 g d'epinards hachés surgelés
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300 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la purée de pommes de terre. Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en gros cubes et les cuire dans l'eau salée pendant 20 minutes.
- 2
Cuire les épinards comme indiqué sur l 'emballage (au micro-ondes). Ecraser les pommes de terre avec le beurre. Ajouter les épinards, bien mélanger et ajouter les portions de fromage sans chercher à les faire fondre entièrement. C'est meilleur si il reste des petits morceaux. Servir tout de suite, bien chaud.
Nutrition
248kcal13% AR*
8.9 gprotéines18% AR*
29.1 gsucres12% AR*
8.1 gmatières grasses12% AR*
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