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25min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
- Noix de muscade moulue
- Crème fraîche
- 2 branches de persil
- 2 betteraves
- 3 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Faire blanchir 3 pommes de terres et 2 grosses betteraves.
- 2Les éplucher, les écraser.
- 3Ajouter crème fraîche et persil.
- 4Rectifier avec de la noix de muscade râpée.
- 5Servir.
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