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30min
Très facile
Bon marché
Une purée originale qui va ravir petits et grands...
Ingrédients
4 personnes
- Beurre
- Huile
- ½ l de lait
- 500 g de céleri rave
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper en morceaux le céleri
- 2
Faire revenir doucement sans colorer le céleri dans la cocotte.
- 3
Recouvrir du lait, et laisser cuire 25 min avant de mixer. Bien assaisonner sel, poivre.
- 4
Ajouter crème ou beurre comme vous aimez !
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