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Video 1 sur 16
50min
Facile
Bon marché
C'est divin !
Ingrédients
0 personne
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1 jaune d'oeuf
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Noix de muscade
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Poivre
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Beurre
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300 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Cuire les pommes de terre dans une casserole (1 cuillère à café de sel par litre) pendant 20 minutes.
Les retirer de l'eau et les écraser avec une noix de beurre, du poivre moulu, une touche de noix de muscade et terminer en ajoutant un jaune d'œuf.
Conseils
L'eau de cuisson peut servir pour un potage.
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