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Purée de pommes de terre
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Purée de pommes de terre
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Par Amora

Une purée de pommes de terre revisitée par Amora, plus onctueuse et plus gourmande grâce à la mayonnaise.

Ingrédients

4 personnes
  • Purée de pomme de terre500 g de purée de pomme de terre
  • Mayonnaise75 g de mayonnaise de dijon Amora
  • Lait25 cl de lait
  • Ciboulette2 c. à s. de ciboulette

Matériel

  • CasseroleCasserole

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Après avoir réalisé la purée de pommes de terre, ajoutez-y la Mayonnaise de Dijon® Amora, puis le lait.

  2. 2

    Ensuite, incorporez la ciboulette émincée et servez chaud.

Conseils

Ajoutez une noix de beurre demi-sel pour apporter une touche gourmande à votre purée.

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