55min
Très facile
Bon marché
661 kcal
/ personnes
Un délicieux quatre-quarts à partager.
Ingrédients
6 personnes
200 g de chocolat pâtissier 3 oeufs 150 g de beurre 150 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélangez le sucre avec les 3 jaune d'oeuf jusqu'à ce que la pâte blanchisse, puis incorporez le beurre ramolli pour obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez la levure et la farine. Quand la pâte est bien mélangée, ajoutez le chocolat fondu et et les blancs battus en neige.
- 2
Enfournez pendant 35 minutes, à 200°C ou thermostat 7.
Nutrition
661kcal34% AR*
20 gprotéines41% AR*
70.1 gsucres27% AR*
35.6 gmatières grasses51% AR*