Recette Quenelles de saumon - 750g.com

Name: Quenelles de saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 15 cl de lait de coco; 2 c. à c. de curry rouge; Sel ou sel fin; Poivre; 20 g de beurre; 40 g de gruyère; 1 oeuf; 15 cl de crème liquide; 200 g de saumon frais

Découvrez la recette de Quenelles de saumon à faire en 15 minutes. Mixez le poisson avec l&#039;oeuf, la crème, le beurre et une bonne pincée de sel. Prenez du papier film étirable, coupez un grand rectangle, sur la partie inférieure déposez de la farce sur la longueur, roulez, pincez les extrémités et roulez en serrant, posez ces boudins dans le c…

Ingrédients

Préparation