25min
Très facile
Bon marché
Des quenelles rapides et simples à préparer.
Ingrédients
2 personnes
1 paquet de quenelles lyonnaises 1 boite de tomates pelées 2 c. à s. d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 c. à c. d'herbes de Provence
Matériel
Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole mettre l'huile, la boite de tomate, les herbes, l'ail écrasé et les quenelles.
- 2
Saler, poivrer et faire cuire 20 à 30 minutes à feu doux, les quenelles doivent doubler de volume.
- 3
Remuer de temps en temps puis servir chaud.
Conseils
Vous pouvez ajouter des herbes à la sauce tomate.