Recette Queues de langoustes sauce américaine - 750g.com

Name: Queues de langoustes sauce américaine
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 queues de langouste; 50 g de beurre; 3 verres de vin blanc sec; 2 c. à s. d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 1 c. à s. de farine; 1 verre de cognac; 1 oignon (gros); 1 piment; 1 petite boîte de concentré de tomates; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Queues de langoustes sauce américaine à faire en 20 minutes. Décongeler les queues de langoustes. Emincer l&#039;ail et l&#039;oignon. Faire revenir les queues de langoustes dans l&#039;huile d&#039;olives. Ajouter l&#039;oignon et l&#039;ail sans le roussir. Verser le verre de cognac et flamber. Ajouter le vin blanc, le con…

Ingrédients

Matériel

Préparation