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Quiche au Leerdammer et courgettes
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Quiche au Leerdammer et courgettes
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Quiche au Leerdammer et courgettes
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Par Délices de tous les jours

Un mariage bien sympa entre le fromage et la courgette, je vous laisse découvrir et pourquoi pas tester ?!

Ingrédients (6 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Herbes de ProvenceHerbes de provence
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Sel ou sel finSel
  • Fromage Leerdammer coupés en cubes
  • Courgette1 courgette
  • Oignon1 petit oignon
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Oeuf2 petits œufs
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites revenir dans un peu d'huile d'olive la courgette en rondelles et l'oignon en lamelles.

  2. 2

    Étalez la pâte dans un moule, mettre les courgettes/oignon par dessus. Dans un bol battre les oeufs et la crème, ajoutez l'assaisonnement. Arrosez la tarte du mélange oeufs et crème.

  3. 3

    Finissez en mettant les cube de fromage et le râpé. Enfournez pendant 30 min à 190°C.

Conseils

A consommer chaud ou tiède avec une salade....

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