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Vous regardez : Quiche au saumon et épinards
Video 1 sur 16
45min
Facile
Budget moyen
Un mariage plus que réussit
Ingrédients
4 personnes
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1 rouleau de pâtes feuilletées
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300 g d'epinards hachés surgelés
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250 g de saumon ou 150g de saumon surgelé
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Basilic
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100 g de gruyère
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40 g de parmesan râpé
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3 oeufs
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30 cl de crème fraîche liquide
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire le saumon si vous uilisez du saumon frais. Hacher le.
- 2
Faire cuire les épinards.
- 3
Mélanger les oeufs, la crème, le parmesan et assaisonner (sel et poivre).
- 4
Étaler votre pâte dans un moule et piquez la avec une fourchette. Etalez un peu de gruyère.
- 5
Disposez les épinards, le saumon puis votre mélange. Enfin saupoudrer de gruyère et de basilic.
- 6
Faire cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 30 min.
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