Vous cherchez une recette pour un repas ou un pique-nique et vous avez envie de préparer une quiche simple et délicieuse ? Cette recette de quiche au thon est succulente. En ce qui concerne le choix de la pâte de cette quiche au thon, vous pouvez aussi utiliser une brisée ou une feuilletée du commerce. Si vous avez le temps, vous pouvez la préparer à la maison. En guise d'accompagnement de cette quiche au thon, vous pouvez proposer de la salade verte ou bien des crudités (tomate, concombre) à vos invités. Promis, il n'y aura plus une miette dans les assiettes de vos convives. Et si jamais il reste une part de quiche au thon le lendemain, vous pouvez la faire réchauffer quelques minutes au four, c'est encore meilleur !
Ingrédients
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1 boite de thon de taille moyenne
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Pâte brisée toute prête ou 1 pâte feuilletée
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3 oeufs
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1,5 brique de crème fraîche liquide
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Fromage râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
Matériel
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Four traditionnel
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Plat à gratin
Préparation
- 1
Étaler la pâte sur un moule adapté.
- 2
Émietter le thon sur la pâte.
- 3
Rajouter par-dessus un peu de fromage râpé.
- 4
Dans un bol, battre 3 œufs et 1 brique et demi de crème fraîche liquide, du sel, du poivre noir, de la muscade et un peu de fromage râpé.
- 5
Verser le tout sur la pâte.
- 6
Mettre le plat au four 40 min environ à 170°C.
Conseils
Si vous avez de la tomate, vous pouvez également tester cette variante de quiche au thon.
