Quiche au thon, saumon et à la tomate

Pendant ce temps, cassez les oeufs dans une jatte et ajoutez la crème liquide.
Battez bien le mélange avec un fouet. Ajoutez alors le gruyère rapé. A nouveau mélangez bien et réservez.

Sortez la pâte du four lorsqu'elle est cuite.

Ouvrez la boîte de thon au naturel égoutez bien. Émiéttez et ajoutez aux oeufs battus.
Coupez le saumon en dés et ajoutez-le à l'appareil.

Versez alors le mélange d'oeufs, de crème, de poisson et de gruyère sur la pâte. Répartissez équitablement les ingrédients avec une fourchette.

Coupez les tomates en rondelles et posez les sur le dessus de la quiche en les faisant se chevaucher légèrement.

Enfournez alors à 180°C pendant environ trente minutes.