1h 5min
Très facile
Bon marché
Quiche très simple à réaliser et très goûteuse. Pour un repas complet et équilibré, vous pouvez l'accompagner d'une salade verte et le tour est joué !
Ingrédients (4 personnes)
3 œufs 20 cl de crème liquide 1 pâte brisée 150g de gruyère râpé 1 pot de fromage à cuisiner ail et fines herbes 600g de poireaux surgelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire préchauffer le four à 180°C.
- 2Faire revenir les poireaux dans de l'huile d'olive. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. La piquer à l'aide d'une fourchette.
- 3Étaler tout le pot de Boursin au fond de la pâte. Mettre les poireaux et les dés de jambon.
- 4Dans un saladier, mettre les 3 oeufs, la crème, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- 5Verser le contenu du saladier dans la quiche. Parsemer de fromage râpé.
- 6Enfourner 45 minutes.
Conseils
Vous pouvez l'agrémenter de jambon et de champignons ou non (selon vos envies).