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Vous regardez : Quiche avec restes de poulet
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50min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Comment utiliser des restes de poulet ?Quiche, repas complet: viande, légumes,farine.
Ingrédients
2 personnes
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20 cl de crème fraîche
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100 g de gruyère râpé
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Sel ou sel fin
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Poivre
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3 oeufs
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2 tomates
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150 g de poulets
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Courgette
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler la pâte, placer les dés de restes de poulet, les courgettes en julienne, les tomates coupées en quartier. Battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème, puis sel et poivre, mélanger.
- 2
Couvrir les légumes avec cette préparation. Étaler le gruyère et mettre au four à 210° pendant 35mn.
Conseils
On peut ajouter des épices selon le goût; si on n'a pas d'appareil, on peut mettre les courgettes en rondelles. Peut se manger chaud ou froid avec une salade.
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