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35min
Très facile
Bon marché
Plus simple, on meurt ! Recette de quiche lorraine "expresse" car sans pâte feuilletée.
Ingrédients
4 personnes
- 20 cl de lait
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 100 g d'emmental rapé
- 100 g de lardons
- 2 c. à s. bombée(s) de farine
- 3 oeufs
Optionnel
- Paprika
- Herbes de Provence
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
C'est pas compliqué : on fourre tout dans un saladier et on mélange !
- 2
Ajuster la quantité de lait pour que la préparation ait une consistance de pâte à crêpes.
- 3
Verser la préparation dans un moule à tarte fariné.
- 4
Cuire 30 minutes au four à 200 degrés environ (Th 7).
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