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40min
Très facile
Bon marché
Très bonne quiche.
Ingrédients
8 personnes
- 3 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de parmesan
- ½ chorizo
- ½ poivron jaune
- ½ poivron rouge
- ½ poivron vert
- 1 pâte brisée du commerce
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four. Etalez la pâte dans un moule à tarte piquez en le fond avec une fourchette puis réservez au frais. Coupez les poivrons et le chorizo en petits cubes.
- 2
Faites les revenir dans une poêle pendant 5mn. Dans un saladier battre les oeufs et la crème, ajoutez le parmesan. Incorporez les poivrons/chorizo, Sortez la pâte du réfrigérateur puis versez la préparation crème/oeufs. Mettez au four pendant 30mn.
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