1h
Très facile
Bon marché
Une quiche alliant simplicité et originalité grâce au Saint Albray.
Ingrédients
4 personnes
100 g de saint Albray 100 g de farine 100 g de champignons 100 g de lardons 50 cl de lait 3 oeufs Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Four traditionnel
Moule à tarte
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Mélanger tous les ingrédients et le Saint Albray dans un grand saladier. Assaisonner.
- 3
Verser dans un moule à tarte beurré. Enfourner 45 minutes.
Conseils
Vous pouvez remplacer le St Albray par du St Agur.