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43min
Très facile
Budget moyen
Une quiche équilibrée!
Ingrédients (6 personnes)
- 200g de jambon en cube
- 150g de lardon fumé
- 100g de gruyère râpé
- 1 pincée de sel
- 1/2 l de lait
- 100g de farine
- 3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Mélanger le reste des ingrédients
- 2
Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).
- 3
Remplir le moule et mettre au four environ 40 minutes, four 210°C.
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