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35min
Facile
Bon marché
Une petite recette lorqu'on a pas trop envie de cuisiner ou à partager à l'apéro
Ingrédients (4 personnes)
- De la moutarde
- Des herbes de provence
- Sel
- Poivre
- Gruyère
- 1 boite de thon
- 1 brquette de crème liquide (20 cl)
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- Huile d'olive
- 1 pâte brisé
- 3 œufs
- 1 boite de tomates pelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Une fois, un peu doré, ajouté les tomates pelées préalablement coupées en gros morceaux. Salez, poivrer et ajouter le thon émietté.
- 2
Parallèlement dérouler la pâte, la placer dans un moule à tarte et passer au four quelques minutes pour pré cuire
- 3
Sortir la pâte du four, tapisser avec une fine couche de moutarde. Ajouter la préparation tomates/thon. Saupoudrez des herbes de provences.
- 4
Battre les oeufs et la crème liquide ensemble. Versez sur la tarte tomate/thon.
Saupoudrez du gruyère et enfourner pour 15 min (chaleur tournante).
Conseils
Servir tiède avec une salade
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