35min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
8 tranches de bacon- 8 tranches de saucisses sèches
1 pot de cornichons 4 tranches de jambon sec 800g de fromage raclette 1 petits chèvres 1,2 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les pommes de terre et les cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau chaude et salée.
- 2
Couper le fromage à raclette en lamelle, ôter la croûte. Découper le chèvre en tranches fines. Dans les coupelles de la machine à raclette, déposer du fromage à raclette et dessus une tranche de chèvre.
- 3
Mettre les pommes de terre au chaud dans le caquelon. Chaque convive se sert de charcuterie, de pommes de terre et nappe le tout de fromage fondu.