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Radis farcis au fromage frais
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Radis farcis au fromage frais
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Par Anais

Une recette simple, rapide, légère pour un apéro dînatoire gourmand.

Ingrédients (6 personnes)

  • CibouletteDe la ciboulette
  • PersilDu persil
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveUne c à s d'huile d'olive
  • Fromage blanc200g de fromage blanc
  • MoutardeUne c à c de moutarde AMORA
  • 2 bottes de radis rond

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Nettoyer les radis et couper la base pour qu'ils tiennent debout tout seul.
    Couper leurs un chapeau et creusez les légèrement.

  2. 2

    Travailler le fromage blanc avec la moutarde, l'huile, la ciboulette et persil haché, et ajouter un peu de poivre.

  3. 3

    Garnir les radis de ce mélange et replacer les chapeaux.
    Le reste de la sauce peut servir pour d'autres légumes

Conseils

Cette sauce peut aussi être en accompagnement avec des bâtonnets de carottes, concombre ...

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