Ragoût d'agneau façon grand-mère

Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute pour proposer un savoureux ragoût d'agneau à vos convives. Si jamais à la fin de la cuisson la sauce vous parait trop liquide, voici une astuce géniale pour rattraper les choses. Tout d'abord, diluez un peu de maïzena dans un verre d'eau. Ensuite, versez le verre dans votre cocotte. L'effet sur la sauce de ce délicieux ragoût d'agneau est quasi instantané !  Enfin, en guise d'accompagnement, servez des pommes de terre à vos invités. Une fois encore, vous allez les faire cuire dans la cocotte. Les pommes de terres fondantes se marieront à merveille avec l'agneau et sa sauce onctueuse. C'est un délice !