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1h 15min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (6 personnes)
- 6 pommes de terre
- 1/2 c à c de sel
- Poivre
- 2 navets
- 2 carottes
- 75g de beurre
- 3 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 kg de chevreau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les légumes. Couper les pommes de terre en morceaux, les carottes en rondelles et les navets en 8.
- 2
Dans une cocotte, mettre le beurre, ajouter les oignons émincés et l'ail pilé. Faire revenir la viande de tous les côtés.
- 3
Ajouter les légumes, laisser mijoter au moins 1 heure à feu doux.
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