Recette Ragoût de sanglier - 750g.com

Name: Ragoût de sanglier
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 épaule de sanglier ou cuissot; 1 barquette de lardons; 1 blanc de poireau; 1 carotte; 1 oignon; 1 bouquet garni; 2 c. à s. de farine; 10 cl de bouillon de légumes

Découvrez la recette de Ragoût de sanglier à faire en 20 minutes. Tailler la viande en morceaux et les faire revenir. Ajouter l&#039;oignon, la carotte et le poireau découpés en petits morceaux, puis les lardons. Faire cuire 15 minutes. Ajouter la farine, le bouillon et le bouquet garni. Laissez mijoter une heure. Servir avec des pommes de terre va

Ingrédients

Matériel

Préparation